Capão do Cipó - RS - ProCep

Até o início do século XVII, a área onde hoje se encontra o município de Capão do Cipó era habitada por índios guaranis. Quando da chegada dos europeus à América, couberam à Espanha as terras do sul: assim determinava o Tratado de Tordesilhas. A união das coroas portuguesa e espanhola, ocorrida mais tarde, justifica o início da colonização por portugueses e espanhóis.
No ano de 1885, instalou-se em Santiago um conselho de jurados. Conta-se que o serventuário enviado para proceder às diligências escolheu para descanso um local onde pendiam das árvores grandes quantidades de cipós. Ao fazer seu relatório de viagem, denominou o local como Capão do Cipó. A correspondência, chegando ao destino, fixou o nome.
Hoje se verifica uma miscigenação entre as populações de ascendência indígena, negra e europeia. É marcante influência cultural deixada pelos espanhóis, devido à proximidade da fronteira com os países vizinhos.